石灰粉的成分为碳酸钙，既可以用于工业使用也可以用于食品添加。石灰石粉用途广泛，经济效益好，很多人都在投资磨粉生意。
石灰石磨粉的过程可以分为四大部分——破碎、磨粉、选粉和包装。
破碎：破碎的目的在于将大块的石灰石破碎成合适的入磨粒度，开采出来的石灰石尺寸可以有几米大，但为了满足不同磨粉机的入料要求，通常要破碎至几十毫米才行。石灰石的质地较脆，破碎的时候可以选择分段破碎或者一段破碎。
分段破碎，即将大块的石灰石分阶段破碎，先用颚式破碎机做粗碎，将大石块破碎机成小石块，再用反击式破碎机将小石块破碎成粒度更小的颗粒。
磨粉：磨粉的目的就是为了产出产品，根据产品细度的不同要求，选择合适种类的磨粉机。要生产100目的石灰石粉，就可以选择雷蒙磨粉机、超细磨粉机或着球磨机。
选粉：选粉的目的是将合格的石灰粉分选出来，将粒度过粗的粉再次收集起来，返回磨粉机中再次研磨。石灰磨粉机中，有些自带选粉系统，可以直接收集合适粒度的石粉，但有些磨粉机没有这个功能，还需要额外的选粉设备参与。经常使用的选粉设备是选粉机，利用风力将不同细度的石粉分离，提高产品质量。